这一阶段,多空因素交织,行情走势难以捉摸。一方面,市场上缺猪不缺肉的情况愈加明显,随着元旦和春节的临近,国家对猪肉市场的调控也会加大力度,如今年猪肉进口创下历史新高,截止到11月份已达173万吨,同比增长超过50%以上,且大部分猪肉库存待售,近期将陆续投放。国家储备猪肉也在陆续投放,仅12月份就投放了14万吨,1月份的投放数量仍有增加趋势。此外,消息称,来自美国、巴西等多国的200万吨猪肉已在运输途中。这些猪肉将对节日市场供应起到重要作用。另一方面,未来25天是一年中最大的猪肉消费“黄金期”,对猪价的拉动具有较大想象空间。综合以上因素,这一阶段,猪价和肉价将保持相对稳定的状态,涨跌幅度有限。
在这一阶段,预计猪价和猪肉价格将缓慢回落。主要原因是猪肉价格仍然较高,消费相对低迷,处于消费淡季。同时,明年上半年生猪产能恢复有限,标猪供给略有上升,这种情况下,猪价回落也会比较有限,预计猪价在15元一线的可能性较大。
这段时间,猪价回落会有所加速。主要原因是在国家一系列扶持生猪养殖的政策推动下,生猪养殖将得到一定发展,养殖量有望恢复到常养殖量的80%左右。由于猪价“易涨难跌”的市场规律,猪价应该处于正常猪价之上,最有可能的价位是,明年年底前仍然保持在每斤10元以上。
总体而言,虽然今日猪价上涨,但个人认为,在国家持续调控的情况下,猪价难有大的突破,短期看稳,中长期看跌,这是无法改变的现实。希望大家合理安排生产,在养猪市场中获得属于自己的那一份收益。