【来源：云南日报】
随着2024—2025咖啡产季的到来，云南多个主产区传来产销两旺的喜讯。咖啡生豆价格从年初的每公斤37元上涨至近期的每公斤50元，显示了市场的强劲需求。在“三茶”统筹的推动下，2024年云南继续将绿色发展作为云茶产业的鲜明特色，绿色、有机茶产品受到市场的热烈欢迎。此外，云南鲜花出口货值在2024年1—11月同比增长34.5%，显示出云南鲜花产业的强劲发展势头。
云南的“云字号”农产品以其醇厚、芬芳、绿色、甜蜜和香醇的特点，纷纷“出圈”，吸引了众多消费者的目光。在“土”字上下功夫，在“特”字上谋思路，在“产”字上做文章，是云南推进农业现代化的重要举措。
云南通过大力发展高原特色农业，跳出对土特产的狭义定义，让“土”“特”“产”形成相互联结、贯通的统一体。澜沧江流域不仅是普洱茶的摇篮，也是茶树起源的中心地带。各主产区以县域为单位，出台适宜茶产业绿色发展的政策措施，夯实了云茶产业发展的基础。
云南地处低纬高原，立体气候多样，生态环境优越，物种资源富集，是高原特色农产品“富矿区”。发挥“人无我有、人有我优”的产业优势，扎实做好“土特产”文章，是云南推动乡村产业提质增效的必然选择。
在“1+10+3”重点产业的发展中，云南注重科技赋能，实现省级农业科技服务团覆盖129个县（市、区），确保牢牢守住粮食安全底线，扎实推进茶叶、花卉、蔬菜、水果、坚果、咖啡、中药材、牛羊、生猪、乡村旅游10个特色优势产业发展，更好发挥烟草、蔗糖、天然橡胶3个产业对全国的贡献作用。
在产业延链补链方面，云南持续发力，通过标准化、规范化管理，提升产业品质和科技含量，丰富产品内容。种业、设施农业、农产品加工、冷链物流和“农业+旅游”等方面均取得了显著成就。
云南通过数字农业和电商平台，让土特产走出大山，实现产业升级和农文旅融合发展。全省各地借助致富带头人、科技团队和平台建设，共同发力，使“土特产”实现飞速发展。
用“土”稳固产业根基、让“特”发挥竞争优势、以“产”为发展持续助力，云南将持续做好“土特产”这篇文章。
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